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自动蒸煮机是一种漂烫设备，用于果蔬类食品杀菌、速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理，主要应用在食品加工生产企业中。

为了---自动蒸煮机能够安全且顺利地进行工作，需要在其工作之前做以下这些准备工作：

1、操作人员需要先检查设备各连接处有无松脱，设备各部位有无渗漏，香瓜子瓜子加工配方，各阀门、电气开关是否操作灵活；

2、将待蒸煮的物料予以妥善处理，放入内桶，绿茶瓜子加工配方，在外桶内注入清水，注意，水位必须要超过---管规定的标准位置；

3、将盛有物料的内桶放入外桶中，把放气软管插入排放口内，盖好锅盖，对准上下法兰的螺栓柄，均匀、逐步地拧紧锅盖上的螺栓，使盖与主体密合；

只有做好这些准备工作，才能---自动蒸煮机工作时不会出现故障与一些不可预料的麻烦，---其安全且顺利的进行工作！

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自动蒸煮机，作为食品加工行业中常会使用到的漂烫杀青设备，属于果蔬类食品脱水、速冻、杀菌、冻干、脱皮及其它深加工预处理操作---的设备。

a、在清洗设备之前，必须要---设备处于断电（未运行）状态，---安全；

b、对于设备外部的一些可拆卸零部件，焦糖瓜子加工配方，可以先将其拆卸下来，用刷子进行清洗；

c、对于设备外部不可拆卸部位与内部一些明显的部位用刷子进行清洗，刷洗过程中尽量避免水滴入到设备内部的电线板、控制系统等要求干燥的零部件中；

d、当清洗结束后，一定要擦拭干清洗部位（内部、外部）表面残留的水分（对于擦拭不干的部位，选择晾干），将拆卸下的部件装回去，且设备在清洗完成后的一段内（晾干前）不要开启运作。