香酥果花生花生加工配方-五色田配方新颖-卤味花生加工配方

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花生烘干设备的特点：

1、全密封式整体耐高温材料保温结构，保温性能好，加热时间短。

2、全不锈钢面板结构，坚固---。

3、特设350c超温自动复位断路保护器，奶香花生加工配方，为您的机器披上一件超温底线防护外衣。

4、内置全自动控温探头，五香花生加工配方，的烘烤---管，香酥果花生花生加工配方，升温时间快，工作---。

5、面火、温度独立控制，为您的点心打造zui佳的烘烤温度环境。

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糖炒栗子科学配方

1、原料选择：要选择果实饱满，无虫蛀霉烂的栗子，个别栗子果壳坚硬，透气性差的要在栗子好的瓣扎一小口，起通气作用，以防在焖炒时产生---现象。

2、分级：将栗子按大中小的个等级分类后再进行炒制。

3、备砂：用清水洗浄砂石，晒干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。

4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3钱，香精少量（茶油可用色拉油代替）。

5、炒制：先将熟砂炒热至烫手，加入栗子，将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事，---喷入。关键要根据火候和生熟程度，喷入适量糖水，并灵活掌握喷水的次数，不可死板，总结经验，提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒，便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。